Cheff Higa's
Receita: Chocolate Quente
07/07/2023
Ingredientes
-
200 g de Chocolate Meio Amargo picado
-
200 g de Chocolate ao Leite picado
-
1 colher e meia (sopa) de amido de milho
-
1 pitada de canela em pó
-
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
-
1 litro de Leite Líquido + Integral
-
meia colher (chá) de essência de baunilha
-
Mini masrhmallows para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, coloque os Chocolates picados, o amido de milho, a canela em pó, o Chocolate em Pó, o Leite e a essência de baunilha. Durante o cozimento, misture constantemente os ingredientes até o chocolate levantar fervura e então transfira para canecas e decore como o marshmallow picado. Sirva quente.