Cheff Higa's
Doce de Goiaba
22/07/2022
Ingredientes:
- 3 kg de goiaba madura
- 1 kg de açúcar
- 1/2 limão
- Água
Mode de Preparo:
- Descasque as goiabas.
- Bata no liquidifcador com um pouco de água.
- Passe na peneira.
- Leve ao fogo.
- Deixe ferver por 40 minutos para secar a água. Mexa de vez em quando.
- Depois acrescente o açúcar e o suco de limão. Mexa e apure o doce por 30 minutos.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.