Você sabe como escolher verduras?

03/03/2020

É ótimo quando vamos preparar uma saladinha ou uma receita e as verduras estão lindas, não é mesmo? Mas o segredo para acertar nesses pratos está na escolha das verduras. Por isso trouxemos dicas para você caprichar!

• Acelga: maços com centro mais fechado e esbranquiçado.

• Agrião: escolha os talos mais firmes e folhas mais verde-escuro.

• Alface: folhas firmes e brilhantes.  

• Brócolis: o verde mais intenso e flores mais fechadas são garantias de mais qualidade.

•Cebolinha: quanto mais firmes e verdes, melhor.

• Couve: folhas escuras e firmes.

• Espinafre: verdinho e firme.

• Manjericão: folhas lisas e sem manchas.

• Rúcula: folhas firmes e cor verde brilhante.

• Salsa: quanto mais verdinha e fresca melhor.

Aproveite e corre para o Higas! Hoje é dia de sacolão e as verduras e legumes estão sempre fresquinhas!