Sorvete de doce de leite

22/01/2019

Ingredientes:

• 400g de doce de leite firme
• 1 caixinha de creme de leite (se usar creme de leite de lata, retire o soro)
• 10 unidades de Bis

Modo de preparo: 

No liquidificador junte o doce de leite e o creme de leite e bata até que fique homogêneo.
Transfira para um recipientes, acrescente o Bis picado e misture com uma colher ou espátula.
Leve o recipiente ao congelador e deixe lá por pelo menos 4 horas misturando tudo com um fouet em intervá-los de 1 hora. Este passo é importante para que a textura fique cremosa e não vire uma pedra.
Depois deste tempo é só servir da maneira que preferir.