Cheff Higa's
Bolo caramelado de café
10/08/2018
Ingredientes:
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8 colheres (sopa) de Café em pó
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4 xícaras (chá) de Água quente
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1/2 xícara (chá) de licor de sua preferência
Modo de preparo:
Prepare o café normalmente com as 4 xícaras (chá) de água quente e transfira para uma panela.
Junte o açúcar e mexa até dissolve-lo completamente.
Leve ao fogo baixo (160 ºC) e deixe ferver até formar uma calda grossa.
Retire do fogo e junte o licor.
Reserve