Cheff Higa's
Molho de alho!
05/07/2018
Ingredientes:
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3 dentes de alho grandes
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1/2 pimentão verde
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1 copo de leite, 200 ml
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sal a gosto
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óleo até dar o ponto
Modo de preparo:
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Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal
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Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo)
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Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece, pode diminuir o leite caso queira menos molho
