Cheff Higa's
Molho para cachorro quente!
05/07/2018
Ingredientes:
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1 kg de salsicha
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400 g de molho de tomate
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4 tomates sem sementes picados
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1 cebola grande ralada
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1 pimentão picado
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3 dentes de alho amassados
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2 lata de milho verde
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3 colheres de óleo
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sal e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
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Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola
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Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde
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Misture bem e deixe ferver por 5 minutos
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Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas
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Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos
